接下來,我們列舉一些特色酒柜,不像日常見到那樣。它們有的便于攜帶,有的嵌入整體廚房還有墻壁中,有的能如古董一般大氣奢華。還可以根據您的特殊要求定制您的專屬酒柜。
丨可以攜帶的恒溫酒柜
法國EuroCave早在7年前就發明了一款可以攜帶的真空儲酒柜,不僅可以存酒(僅限兩瓶),還可以把未飲用完的葡萄酒真空保存10天,使葡萄酒不被氧化。想喝時,打開柜門,真空泵自動升起至起始位置。而今,飲酒習慣更加自然、更加節日化、更加優質,最新趨勢走向:飲用少些且飲得更好。這款小酒柜恰恰可以滿足自己每天喝一兩杯的要求,把開了瓶的酒很好地儲存已備更好地再次飲用。
另外,它還有一個突出優點就是二合一的設計,將兩個儲存空間獨立分開,使每個空間單獨設置不同的葡萄酒溫度要求。當然,可攜帶也是另一突出的優點。您可以把它放在廚房,放在客廳,放在辦公室,還可以放在臥室……只要是想喝酒的地方。
丨嵌入式恒溫酒柜
儲藏200瓶左右的酒柜,已然有近1.8米的大個頭,有差不多0.5平方米的占地面積,這對于家庭面積有限的葡萄酒收藏者們,還是會感覺有些占地方。其實,酒柜也可以充分滿足您的空間節約要求,EuroCave的嵌入式墻面的酒柜也能儲藏167瓶酒,就像嵌入大衣柜一樣,可以完美地成為客廳環境的組成部分。
對于嵌入整體廚房的酒柜,目前,國外和國內知名的酒柜廠商都有相應的產品。如新朝嵌入式酒柜,避震式壓縮機風冷系統,低噪聲,恰好適合廚房家具的設計要求。
丨奢華的藝術恒溫酒柜
一般來說,酒柜內壁是優質鋁金屬,外壁是優質鋼殼。看上去,有種冷色之美。如果您喜歡有種溫柔嫵媚感的酒柜,可考慮最外壁是木制材質的酒柜。當然,這類酒柜的價格不菲,有些堪稱奢華的藝術酒柜更需要您進行十分足夠的預算在考慮之。如果說收藏葡萄酒有三種境界:第一層境界只是保存,第二層境界變成了收藏,而第三層境界則上升到珍藏。珍藏的佳釀,靜靜地躺在奢華的藝術酒柜里,將是您家中一道美妙的風景線。
實木酒柜有深色胡桃木、櫻桃木、橡木。酒柜的技術指標和普通外觀專業酒柜的技術指標相同,使用方法相同。它們的容量范圍有大有小,溫度控制亦有多溫控和單溫控,所以您可以綜合家居的裝修感覺,選擇自己喜歡酒柜型號。
丨定制恒溫酒柜
酒柜也可以根據您的要求進行定制,前提是您找到了專業的酒柜制造商。酒窖設計顧問們會幫您根據您的預算,為您量身定造玻璃不銹鋼恒溫酒柜或者實木恒溫酒柜。不同的酒柜尺寸、不同的外觀顏色、不同的外觀材質、不同的柜門、不同的內部儲藏架的間隔及酒的擺放位置,還有不同的室內環境……總之,一切依您而定,以和諧為美。
丨需要上安全鎖
上不上安全鎖,由您決定。部分高端酒柜帶有鎖定功能,它們有些是通過小鍵盤來解鎖,也有些是通過真正的鑰匙來解鎖。
不論您的酒是真正的稀世佳釀,還是相對普通的酒,只要它們在您心中地位夠高,有安全鎖的酒柜還是很必要的。更何況,酒柜擺在了像餐廳、會所這樣的公共場所,有鎖沒鎖的區別就大了。有鎖,可以確保酒柜里的葡萄酒不會受到外人的覬覦。