Brasena de Cuellar 酒窖位于塞戈維亞省,靠近重要的斗羅河紅酒地區,它于2012年成立了一家高級餐廳。該餐廳以卡斯提爾菜為主,烤肉專門選用家養的牛肉和羊肉,還有其他一些菜系。Dragon Cellars 負責人 Alberto Guijarro 與室內設計師Cynthia Roman合作,量身設計了一個可儲藏紅葡萄酒和白葡萄酒的酒窖,它集現代與淳樸為一體,LED RGB燈和米黃色調共同營造出溫暖的感覺。
酒窖為用餐區帶來了特別的氛圍,向顧客展示了店主對于他們品酒服務的重視。托架由激光切割的噴漆金屬板制成一個方形鉆石狀酒架,用來存放風格不一的紅酒。板條箱可以存放在底部是木制的櫥柜。酒窖的玻璃外圍和底座從墻壁伸出靠近餐桌,以符合餐廳的需求。店主曾說過:“顧客的餐桌要盡可能地靠近酒窖,關于這點,Dragon Cellars做得非常好!”
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