私人別墅酒窖是當(dāng)今時(shí)代時(shí)尚的象征，它代表著主人的品位，也給人們生活帶來(lái)了樂(lè)趣，稍微大一點(diǎn)的酒窖一般都會(huì)放置一個(gè)品酒桌，以便接待或小聚使用，酒窖的吧臺(tái)是酒窖設(shè)計(jì)中非常重要的功能，那么私人酒窖中的吧臺(tái)該如何設(shè)計(jì)呢？

1、設(shè)置私人酒窖的吧臺(tái)時(shí)，一定要把它與酒窖看做是一個(gè)整體，而不是單獨(dú)的一部分，一個(gè)優(yōu)秀的酒窖設(shè)計(jì)，他的各個(gè)分區(qū)都是完美融合的。吧臺(tái)是沒(méi)有固定位置的，一般都會(huì)利用一些零散的空間，邊沿角落等加以利用，無(wú)形中帶來(lái)一種舒適感。

2、吧臺(tái)設(shè)置時(shí)，它的操作空間不能小于90cm，高都大概分為兩種，一種是單層的，約110cm，另一種是雙層的，約為80cm到105cm之間，才能保證能夠擺放物品。臺(tái)面的深度可根據(jù)功能來(lái)確定，如果只喝飲料與用餐所需的臺(tái)面寬度不一樣，如果臺(tái)前預(yù)備有座位，臺(tái)面得突出吧臺(tái)本身，因此臺(tái)面深度至少要達(dá)到40-60cm，這種寬度的吧臺(tái)下方也比較方便儲(chǔ)物。

3、臺(tái)面最好要使用耐磨材質(zhì)，貼皮就不太適合，有水槽的吧臺(tái)最好還能耐水；如果吧臺(tái)使用電器，耐火的材質(zhì)是最好的，像人造石、美耐板、石材等，都是理想的材料。

4、后吧高度通常為175cm以上，但頂部不可高于調(diào)酒師伸手可及處，下層一般為110cm左右，或與吧臺(tái)（前吧）等高。后吧實(shí)際上起著貯藏、陳列的作用，酒柜的設(shè)計(jì)要注意使用上的便利，每一層的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分最好設(shè)計(jì)成斜放，讓酒能淹過(guò)瓶塞，使酒能儲(chǔ)放更久；柜子深度不要太深，如果拿個(gè)杯子要越過(guò)其他物件則不方便。

5、燈光:吧臺(tái)后面的工作區(qū)和陳列部分要求有較高的局部照明，以吸引人們的注意力并便于操作（照度在0-320lx），酒吧臺(tái)下可設(shè)光槽對(duì)周圍地面照亮，給人以安定感，室內(nèi)環(huán)境要暗，這樣可以利用照明形成趣味以創(chuàng)造不同個(gè)性。

6、私人酒窖的吧椅設(shè)計(jì)有三個(gè)注意事項(xiàng)：凳子的高度與臺(tái)面要保留0.25m左右的落差。如果吧臺(tái)面較高，那么相應(yīng)的應(yīng)該把凳子也加高；凳子與吧臺(tái)下端落腳處，應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支桿物，如鋼管、不銹鋼管或臺(tái)階凳；較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式，坐起來(lái)會(huì)感覺(jué)更舒服些。

私人酒窖設(shè)計(jì)中具備很多的功能分區(qū)，比如接待區(qū)、儲(chǔ)藏區(qū)、展示區(qū)、設(shè)備區(qū)間以及吧臺(tái)等，吧臺(tái)是酒窖設(shè)計(jì)中不可缺少的一個(gè)分區(qū)，不但可以儲(chǔ)存展示品嘗收藏的美酒，而且也是酒窖裝飾中的一個(gè)時(shí)尚元素。

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