Wein & Wahrheit酒行是Weinkellerei Hochst在擴建的美因中心開的第二家分店,占地面積為80㎡。項目需要在如此緊密的空間內展出600多種不同的紅酒、烈酒、熟食和禮品。酒行宜人的環境更為凸顯紅酒的種類繁多以及零售商廣博的紅酒知識,激發顧客的購買欲。該店面結合酒窖設計的因素,外部給人的第一感覺便是專業,它仿佛一座匯聚群書的圖書館,店內的三面墻壁都陳列著紅酒。天花板上裝有一面面鏡子,在空間中游走,進一步擴大了垂直空間的視覺范圍。 玻璃遮蓬懸掛在天花板上,形成了強烈的視覺效果。燈光散射開來,仿佛燭光透過玻璃反射進來的亮光,為這極富現代感的環境帶來酒窖的感覺。
此外,其中兩面長長的墻壁被酒架圍繞,層層的酒架由白色噴漆橡木制作而成,蜿蜒至側壁,裝有501個夾層, 分布有序,形成了所謂的鰭狀結構。而在側壁還有另一個酒架,設有98個為起泡葡萄酒準備的夾層。這些都位于 玻璃面后方,因背光在房間的盡頭創造了一個視覺焦點。該設施兩側分別有一塊黑板,上面介紹特供品等。冰箱后 方隱蔽的區域和另一個層架都用來陳列高檔起泡葡萄酒和香檳。
房間中央由收銀臺、品酒所用高臺以及包裝臺組成。三者之間的右墻上放著三個另外的展柜。兩個輔助的垂直 酒架則沿大梁放置。所有配件都形狀分明。它們的立體幾何圖案凸顯了白色層壓板和洗白橡木的明暗對比。內側以 外的地板則選用粗橡木材質。
絕妙的屋頂設計與地板形成對比,嵌入式的長方形天花板裝上了隱蔽的聚光燈。該結構還懸掛了由150個人工 吹制的玻璃容器制成的遮蓬,其中三分之二的區域由LED燈照亮。天花板周圍為鏡子,延伸了空間的高度,放大了這些琳瑯滿目的紅酒。
該空間的兩大選材——玻璃和橡木于酒瓶、酒杯、酒桶和瓶塞處處處可見,頌揚這個紅酒的世界,為樂于享用紅酒的顧客營造了感性的氛圍。