私人酒窖是任何愛酒的人朝思暮想的儲酒場地,大家都重視如何修建一個私人酒窖,但常常忽視了如何管理好酒窖,酒窖維護保養都是有很多的大學問的。那麼私人酒窖在修建完工后如何維護保養呢?
私人酒窖中后期如何維護保養
1、酒窖內的燈光效果全都選用LED冷光燈,并且要盡量避免打開的頻率和時間,如此就不容易由于日照而對紅酒質量致使危害。
2、假如私人酒窖創建在地下一樓,推薦按照酒窖總面積選購1臺恒溫恒濕的酒窖專用型酒柜,以能夠更好地 保障儲藏的高質量。
3、酒窖還是必須按時自然通風,通常一月一回就能符合要求。但不必在酒窖內開展就餐等主題活動,包括會帶來氣味或是改變溫度的主題活動。
4、盡可能把常見的紅酒存放在靠近門前并且非常容易取得的位置上,如此,很容易做到酒窖的恒溫恒濕。而最寶貴的紅酒則放到酒窖深出,光源最弱的位置上。
5、酒窖內分區確認,就能根據平時用酒、重要性聚會活動用酒和珍藏酒來區別,另外就能根據紅酒的差異國家差異種植區來區別位置。
6、成箱的紅酒盡量不要拆箱,特別是個人收藏投資類的紅酒,由于不拆箱的紅酒在轉讓或是拍賣時會有更高的市場價值。特別注意將酒窖內環境濕度做到在1個合理的值, 保障酒標不容易發霉。
7、酒窖內設計裝修最好是選用實木材質或不銹鋼,不必由于一部分材質的裝修材料致使的氣味而致使紅酒口味敗壞。
8、大空間的私人酒窖必須按時請品酒師,開一部分酒來確認酒窖內某種酒是不是達到適飲期。
9、除紅酒之外,人們普遍的白酒、米酒和洋酒就能存放在地下室內,由于紅酒的最少儲藏要求就已經足夠符合別的酒的儲藏要求了。
私人酒窖中后期如何維護保養
私人酒窖,源于浪漫的法國,當然私人酒窖也帶著一絲浪漫因素。酒窖在修建完工后,只要配搭上完善的維護管理,就能 保障給紅酒體貼入微的呵護,就能享有佳釀帶來的美好、奇妙之旅。
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